倦鳥歸巢

距離離開台灣也八天了
前天 我做了一個夢 夢到 我睡一覺起來
發現我已經在台灣
我想,我不是要去DC嗎?? 然後夢裡有個人跟我說 你先回台灣了
你還要轉機才可以到DC
接著 我就醒了 我心裡還想說: 我真想家喔~ 哈哈

昨天到機場才發現 我去DC的班機已經改了
他跟我說 我最快要到今天的半夜 才會到DC
當下我想: 才去到DC 睡一覺起床 馬上又要回LA 再回台灣
似乎是個超級累的行程
當下 我只想要回家 我就跟小姐講說 那讓我改機票回LA吧
我再想辦法看可以改行程回台灣嗎

目前應該是有機會搭今天下午的飛機 回台灣
( finger cross)

不過這真不像我,我好像是可以多玩一下 就多留一下的人
怎麼這次會覺得好累 我好想回家休息了~~

也不知道以後還會再去DC 探望舅媽一家人嗎?
不過人生 要保持open minded
誰知道老天爺對我們的人生會有怎樣的安排
一切都是老天爺最好的安排

婚後第一次到美國

這是婚後第一次到美國，以前對美國充滿了很多好感，空氣好，環境舒服，房子都好大，路也好大，隨便一個公園都美的不得了;當然他也有他不好的地方，但總體而言，我覺得美國是個很不錯的居住地。

這次再來，不知怎麼的，就少了很多那種"真想住在這"的衝動。也許是看著失智的外公，身邊少的可以的親人,當初生病的舅舅，外公外婆也無法見到他最後ㄧ面的無奈，讓我不再對這個地方有想要長居此地的感覺。

朋友問我考慮到美國生小孩嗎？我說其實並不想耶，因為我以後應該也不會到美國住，如果小孩不到美國住，似乎拿個美國身份，也沒太大的意義，而且，我一點都不想當個"內在美"，小孩以後要念啥學校，他有本事，自己去爭取，我只想要跟老公一直住在一起,只有老公才是自己的伴侶，小孩以後有他們自己的人生。

聊著聊著，就走進早餐店，店裡正放著Louis Armstrong's A kiss to build a dream on. 我常常在開車聽的歌，突然發現，住在哪好像都沒差，只要愛的人在身旁，生活也是可以過的像在美國一樣，真想念在臺灣的老公。

廚房用具名字多

有些名字,說真的,我連中文都不太確定了

像洗菜的濾水籃,每次我都叫它"洗菜的"

 

最近看電視上,國外煮菜的洗菜籃,讓我覺得好漂亮~好想買一個

看了Y拍上,有的好貴~要賣到5 千~不然都從650起跳

所以我的好奇心又被挑起,想說在國外不知道多少錢

上網查一下,才發現我真的不知道要怎麼形容他

後來拜Google大神之賜,才發現他的名字如下: 

 Colander 

另外濾茶器則稱為:

Infuser

慢步調的台灣

最近在商業週刊的網站上,看到一個部落格寫"如果你有才能又年輕,請不要留在台灣"
內容大部分都在說台灣現在大家都重視 喝咖啡 享受生活
賣咖啡能賺多少的GDP, 台灣無法和上海 香港 新加坡等這些城市來比較

我到覺得,這樣的台灣 不是很像在亞洲的巴黎嗎
大家越來越懂得欣賞生活中的美麗
懂得享受美食,不是因為它的價值
懂得走向大自然, 享受大自然給我們的美好
每個人拍的照片就像 National Geogrephy 雜誌中刊登的水準,

也許我們沒有像香港這麼的快腳步
也沒有辦法 滿街都是百萬名車
也沒有辦法 天天都來滿漢全席

可是我們有最懂得生活的人們
我們欣賞我們所擁有的,而不是羨慕別人所擁有的

食物與畫面

為什麼要追求美食,因為食物是連結記憶和傳承的一種方法
如果說,人為什麼要追求藝術,那是證明你曾經在這個世界上的足跡
我想,食物應該也是

今年是第一次 在公婆家過年
身為媳婦的我,一定也要來個幾招,免得好像太空了
甚麼都交給婆婆做也不太好意思
所以我做了珍珠丸子
這道菜是 小時候過年最期待的一道菜
因為手續繁雜 媽媽只有在過年時 才會做這道菜
首先 要先將所有的材料 切碎, 蝦仁也要先剃腸泥,再切碎
接著把所有材料混在一起 再調味
還要把肉在手上甩一甩 才能做出有彈性的肉丸
再裹上糯米 蒸個個十幾分鐘
香噴噴的珍珠丸子 才大功告成

小時候 我都會守在鍋子旁邊 等著起鍋的那剎那
媽媽把所有丸子 裝盤後 我就把特別留給我的美味--- 黏在蒸盤上的糯米
一顆顆的捻來吃 那種香香 黏黏的感覺 對我來說 真是人間美味

我問媽媽 他是如何會做這道菜的
原來 這道菜她也是 跟阿嬤學的
我的阿嬤是受日本教育,她的爸爸在當時是當保正
常常有客人到家中吃飯
身為長女的她,總是要煮出 很多像飯店的菜
每道都要兼具美觀 與 美味
所以當媽媽嫁入爸爸家後 也學了一些功夫菜
這道珍珠丸子就是其中一樣

長大後 在外面的餐廳 偶爾也會吃到珍珠丸子
但是總是覺得 少了一個味道
就不是 媽媽煮的這一味

在三年前 跟美國舅舅一家人 一起吃感恩節大餐
他們說每人都要提供兩道菜 我就想到這道菜
這道在我記憶中 充滿團聚 與歡樂氣氛的菜色
在那時是我第一次 獨自一人完成這道菜
真的有媽媽的味道

今天 我結婚後第一個 除夕夜
我也再度做出這道菜
希望以後我的家人 也在吃到這道菜時 想起這種幸福畫面
繼續傳承阿嬤的菜色 這也算是一種阿嬤留在這世上的遺產吧!

新年快樂 親愛的親朋好友們!
願你們也有個幸福的除夕

MSN 再見了

早在1997年(嗯…透露出我的年紀了)，我就在HOTMAIL申請了我的第一個個人信箱，當時因為很喜歡阿達一族裡面的那個小女孩，所以用她的名字當我的帳號。

當時每次上網都要撥接，上網也沒包月這種事，我當時就開始使用ICQ這個即時通訊軟體，晚上跟同學聊天，家長也不知道，以為我在寫作業，只是要擔心高昂的網路費用，會被爸媽罵，我也因使用了ICQ認識了世界各地的網友，這個即時通訊系統，  開拓了我的世界， 我也因為認識了很多國外的網友，而英文進步了不少。

大概到了2000年，身邊的朋友也一個一個的跳槽到MSN，我也開始使用MSN，接著ICQ的”喔喔”通知聲越來越少，取而代之的是”登登登”的通知聲，於是我也越來越少使用ICQ。

接著MSN上，不再是只有同學，也開始有了家人，也因為開始工作，還增加了好多客戶和廠商，我的生活中，如果沒有了MSN應該是滯礙難行的，還有好多的朋友也是從MSN上認識的，好友們雖然不能常常見面，但是我們都在MSN上交換最近的生活心得、八掛趣事。我的喜怒哀樂、我的人際圈都透過MSN而得以持續。

最近這1-2年，也開始有更多更多的即時通訊軟體，skype方便傳檔案、QQ方便跟在彼岸的人聯絡、line、viber 可以在手機上就跟朋友聯絡，這一些軟體都逐漸的取代了MSN的功能，但我還是喜歡跟Kerry在ＭＳＮ閒聊，跟Gino討論攝影的心得，還有先生早上的一句早安。

ICQ雖然用的人少了，我一年還是會去登入一下，他還是存在網海中；如今的MSN確是要被skype取代，永遠的消失在網海，雖然有skype還可以繼續用，但是這也是一個時代的結束，我不知道以後跟小孩提起MSN、ICQ會不會像我們的父母跟我們提起，以前晚上會坐在外面乘涼一樣的久遠的感覺，他們會有更多樣，更方便，更多可愛圖片的即時軟體，但是對我而言msn是我曾經生活中很重要的一部份，你要走了，但你會永遠活在我的心中；我會使用你直到最後一天，謝謝你msn，我的好朋友。